前回の「ニジマスの一夜干し」の失敗を払拭するため、さらに新しいメニューに挑戦です。 干物シートを使ってニジマスの一夜干しに挑戦 ニジマスを切り身にすることにはかなり慣れてきた私。もう楽勝ですよ。中骨が透ける ‥‥
ニジマスの漬け焼きに挑戦【簡単にできておいしい調理法】みりんマジックで美味しくなる！
ニジマスの干物は「一夜干しシート」を使えば短時間で簡単に作れる！応用も効く便利アイテム！
釣った魚の料理のレパートリーっていくつお持ちですか？ 私は少し前まで「塩焼き」と「刺身」と「から揚げ」しか知りませんでした。 他にはどんな料理法があるのでしょうか。 ‥‥
水龍で釣れた！暴かれた最強ビーズルアーの弱点とは！？
前回のあらすじ 一匹も釣れないよ。どうしたのかな？ 葉っぱルアーの威力とは！？怪しげな新開発ルアーで実戦に挑む！ あと残り30分。最後の水龍タイムです。 しかし実際本日１番反応が ‥‥
自作ルアーの実戦釣果は？最も可能性があるのは新開発ビーズルアー「水龍」！
今回は休日の朝霞ガーデン。コミコミの中での自作ルアー実戦テストです。 今回のエントリーは朝霞ガーデンのレギュレーションの範囲内のこの自作ルアー達。 ①ゆるふわ粘土ミノー &nbs ‥‥
フォトダービー結果発表！【第１回貧乏釣り部コンテスト】１００６名のエントリー！
みなさん、もう３月ですね。２月は終わりました。２月末日が経過したのです・・・ それでは２月に募集した「貧乏釣り部フォトコンテスト」の発表をさせていただきます！ まずは応募者数！ ‥‥
スレでかかった魚はその後どうなる？傷ついた魚は食べてあげよう！【閲覧注意】
管理釣り場で傷ついた魚を見ることがよくありますよね。 原因は様々でしょうが、「スレ掛かり」による傷も多いでしょう。 たくさんのルアーが水中で泳ぎ交う管理釣り場では仕方の無いことで ‥‥
ニジマスの塩焼きをおいしく食べる方法！【ポイントは塩の量・焼く時間・水分取り】
どうも、ニジマス塩焼き研究家のグリーンです。 今回はニジマス塩焼き研究家の私が試行錯誤の末たどり着いた、誰でも釣ってきたニジマスをご家庭で簡単に塩焼きでおいしく食べる方法をお伝えしたいと思います。 &nbs ‥‥
魚からしか摂れないDHAやEPA！釣り人が知りたいマニアックすぎる一覧表でまる分かり！
大人気不飽和脂肪酸の「DHA（ドコサヘキサエン酸）」や「EPA（エイコタペンサエン酸）」ですが、青魚に多く含まれているという話は聞いたことありますよね。 このDHAやEPAは脳の発達や生活習慣病予防等に効果 ‥‥
ニジマスの刺身を食べる！臭みやクセがない高級魚の味＆スモーク醤油が合う！
ついにニジマスの刺身に挑戦することになったグリーン。 「全国養鱒振興協会」からの情報により安全性は確認できた。あとはその味に注目です。 ニジマスは生で食べられる！？刺身でも大丈夫な理由と養鱒協会の提唱する根 ‥‥
ヤシオマスゲット！したのはなんと…？朝霞ガーデンの３号池にて…
貧乏縦釣りを試して大敗北を喫したグリーン。そろそろ真面目に釣りをしないと…。 縦釣りで釣れない・・・。明らかに間違ってる釣りで敗北宣言！ 気を取り直して反則天国です。   ‥‥
全国養鱒振興協会のテーマソング「ヘルシーニジマスくん-虹鱒GOLD-」を聞いてみよう！
知ってました？ ニジマスの歌があることを。 これは私が先日知った「全国養鱒振興協会」がオリジナルソングとして発表している歌です。 全国養 ‥‥
ニジマスは生で食べられる？刺身でもOKな理由と養鱒協会の根拠【寄生虫アニサキスは嘘？】
「川魚は寄生虫がいるから生では食べられない」 この漠然とした知識のみで齢40弱まで生きてきたグリーン。 しかしそんなある日、埼玉県にある管理釣り場「朝霞ガーデン」で貰ってきたパンフレットにこん ‥‥
サクラマスが釣れた！？赤身のニジマス？とにかく美味しかったので良し。
朝霞ガーデンで釣った魚の下処理をしているととあることに気付いたグリーン。 「身が赤い・・・」 一瞬見間違えたのかと思いましたが他のニジマスと比べてみてもやはり身が赤 ‥‥
シコイワシ（カタクチ）がサビキで大量に釣れた時の料理法【から揚げ？フライ？それとも・・・】
シコイワシを爆釣させたグリーン達御一行。その釣果は・・・？ シコイワシに飽きたらばアジです。サビキで底を狙い始めます。 シコイワシの群れは水面から中層 ‥‥
100円回転寿司の魚偽装問題！？安心できる食材を食べるために・・・
みんな大好き回転寿司。 もちろん私も大好きです。 なかなかの古くから（１０年位前？）１００円回転寿司で使われている魚達は偽装されているのでは？ などの論争が続いてい ‥‥
増井養魚場徹底ガイド＆釣果情報！【ヤシオマスを狙うならこの管理釣り場！】
栃木県宇都宮市にあるメジャートラウト管理釣り場「増井養魚場」に行って来ました！ 増井養魚場パンフレットより。 「一人ひとりにドラマがある ‥‥
魚屋で売られているニジマスより美味しくない魚は？【応募結果！】
先日の記事では「魚屋で売られているニジマスよりも美味しくない魚を一つあげよ。」 という難問を読者の方々に課してしまいましたが、全世界の貧乏釣り部読者からなんと３通の応募がありました！ &nbs ‥‥
ニジマスは美味しいか？いや、むしろトラウトはみんなまずい…？
ついにトラウト管理釣り場を愛する者達の永遠のテーマに言及することになってしまいました。 ここは目をつぶりたい、いや、目を開かせないでくれ！といったところでしょう。 ‥‥
ヌマエビを食べる！【野池で捕獲された生き物達の運命】
野池で大量のヌマエビとクチボソを持って帰ったグリーン御一行。 この者達の運命は果たして・・・ クチボソは飼育。 ヌマエビ6匹は熱帯魚の水槽の中へ。 & ‥‥
ブルックトラウトの味は？卵料理にもチャレンジ！【おいしいトラウト番付の変更】
先日埼玉県にある朝霞ガーデンでこんなものが釣れてしまいました。 なんだろう？ 写真では見たことがあります。 多分、ブラウントラウトだかブルックトラウト ‥‥
