「最近お好み焼きとたこ焼きにハマってるんだよね~。」
なぜかって?
貧乏だからですよ。
なんたってお好み焼きとたこ焼きをやってみて驚いたことはコストの安さ!これが一番のメリットですよ。
くいだおれ感とか関西感は二の次です。
毎日の食卓に粉もんを!今五時レンジャー貧乏釣り部と都構想が手を組みました。
今回はいかに関西の粉もんがコスト的に優秀なのかをお伝えしていきたいと思います。
※家庭用ホットプレート及びたこ焼き器があることが前提となります。
お好み焼きのコスト(四人前)
まずはお好み焼きのコストから見てみましょう。
まずは粉。お好み焼きの粉を小麦粉から自作してコストを浮かそうなんて気は毛頭ありません。
なぜならお好み焼き粉を買ったって十分安いからです。
今回使用するお好み焼き粉は100円ショップのもの。200gで100円です。
この一袋で約二人分。四人家族なら二袋で十分な量が作れます。
そして卵が四個。一個あたり15円としましょうか。
豚肉は細切れ200gの一番底辺のものを購入しましょう。お好み焼きは庶民の味です。
さらにキャベツは冷蔵庫の奥から引き出しましょう。100円相当です。
ここからお好みで干しエビと天かす。これはホントにお好みです。
なぜなら私には味の差があまり分からなかったからです。一流のお好み焼きの味は良くわかりません。
そしてお決まりの青のりとかつおぶし、そしてお好み焼きソースです。
干しエビ、天かす、青のり、かつおぶし、お好み焼きソースは全て100円。
豚肉を200円として全て合わせても1000円程度。家族団らんの象徴、お好み焼きが四人分でたったの1000円です!
たこ焼きのコスト(四人前)
次にたこ焼きのコストです。これはほとんど割愛。だいたい一緒ですからね。
ただ豚肉の代わりにタコといった感じでしょうか。しかしこのタコが侮れない。
侮れない価格なのです。
四人分のたこ焼き粉では80個できるそうです。ということはタコも80切れ必要。そうなると500円相当となります。
良いことを教えましょう。
「子供なんてイカとタコの区別なんかつかない」です。
ここはいっそイカにしても良いでしょう。十分美味しいです。
そうするとお好み焼きとコストはほぼ同じ。キャベツをネギに変えればさらに安くなりますね。
どうです?たまの外食をさらにたまにしてお好み焼きやたこ焼きを充てれば毎月の食費が大幅にコストダウンされるのです!
やりました。やりすぎて語尾が「~やねん」となりそうですね。
子供は最初は喜びます。そして回数を重ねるごとにその喜びは減少し、そして文句になります。
そんなときは「関西の人間は毎日粉もんや!粉もんなんやでぇーーーっ!!」と西の嘘あるあるを伝えましょう。
そして余ったお好み焼きやたこ焼きをおかずとして出し、「こんなん食べれへんかったらUSJなんて行かれへんでぇーーーっ!」と凄むのです。
さあ、アナタも今日から粉もん生活で小麦のありがたさを噛み締めよう。貧乏人には小麦粉がお似合いだ!!
※「kan」様からオリジナル貧乏レシピが届きました!
我が家は、タコ焼きにタコは入りません。
タコの替わりに入れる代替品組み合わせ
共通のベース:生地+キャベツ+揚げ玉
・ジャガイモ(電子レンジで火を通して1.5cm角くらいにカット)
・ちくわ(お好きな形状にカット)+冷凍コーン
・小ぶりのウィンナー(ウィニーみたいなのを適当にカット)+冷凍コーン
※上記3種類は、それぞれ単独です。混ぜちゃだめですよ。
お好みで、ピザ用のチーズやキムチを少し足しても美味しい。
そしてソースではなく、バター(貧乏人はマーガリン)と塩のみでお召し上がりください。
うちの子供たちは、間違ったタコ焼き教育を受けているため、
縁日のたこ焼き屋で、なんでジャガイモが入ってるやつがないの?と文句を言います。
高校生の長女にいたっては、「え?たこ焼きってふつうジャガイモ入っていないの?」という始末。貧乏教育の賜物です。
大阪の一部の地域では、タコ代を浮かすためにこんにゃくを混ぜているところもありますね。
家庭や地域によって、いろんなアレンジがあって粉物は楽しいですね^^
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コメント
グリーン様
粉ものはコストがかからず家族で楽しめるから良いですよね-!
味も変えられる楽しみもありますから冒険も出来ますしね。
そうそう、料理人の友人から以前に聞きましたが粉ものと鉄板焼きは利益率が高いので、その土地でヒットさせられればかなり安定して稼げるみたいですよ。
う~ん、鱒を使った粉ものないですかねぇ。
お好み焼きの上にマスを乗せる「マス焼き」しか思いつきませんね。しかし魚は肉やイカなどと比べると身が崩れやすく鉄板系だとなかなか難しいですよね…。うちはロックを手作りピザに乗せました。
グリーン様
ロックピザ!
良いですねぇ。
サケ・マス系の身にイタリアンは絶対合いますからね!
私は、イカ煎餅やタコ煎餅のように薄切りにしたヤシオやロックで、ヤシオ煎餅やロック煎餅なんて出来ないものか考えてました。
う~ん、ピザにご当地マス。
軽く燻した身を乗せても合いそうですね!
グリーン様
ふふふ、ついにこの時がきましたか。
我が家の究極の貧乏レシピをお伝えしましょう。
我が家は、タコ焼きにタコは入りません。
タコの替わりに入れる代替品組み合わせ
共通のベース:生地+キャベツ+揚げ玉
・ジャガイモ(電子レンジで火を通して1.5cm角くらいにカット)
・ちくわ(お好きな形状にカット)+冷凍コーン
・小ぶりのウィンナー(ウィニーみたいなのを適当にカット)+冷凍コーン
※上記3種類は、それぞれ単独です。混ぜちゃだめですよ。
お好みで、ピザ用のチーズやキムチを少し足しても美味しい。
そしてソースではなく、バター(貧乏人はマーガリン)と塩のみでお召し上がりください。
うちの子供たちは、間違ったタコ焼き教育を受けているため、
縁日のたこ焼き屋で、なんでジャガイモが入ってるやつがないの?と文句を言います。
高校生の長女にいたっては、「え?たこ焼きってふつうジャガイモ入っていないの?」という始末。貧乏教育の賜物です。
大阪の一部の地域では、タコ代を浮かすためにこんにゃくを混ぜているところもありますね。
家庭や地域によって、いろんなアレンジがあって粉物は楽しいですね^^
貧乏たこ焼き!レシピを記事に載せてもよろしいでしょうか?
ジャガイモを入れるなんて、北海道の人達に大人気じゃないですか!
こんなレシピでよければいくらでも!
子供に「誕生日に何が食べたい?」と聞いて、
「たこ焼き!(当然中身はジャガイモ)」と答えるうちの子くらいになると、家計も大助かりです。
グリーンさま。おはようございます。
お好み焼きやたこ焼きをおかずにふるのは西の文化ですね。
新婚当時、ご飯とお好み焼きを一緒に食べていたら、”関西人はアタマおかしい!そんなに炭水化物をたくさん摂ってどうするの?”と言われたことがあります。あっちでは、お好み焼き定食は定番メニューの一つなんですけどね…。たこ焼き定食は流石に見たことがありません。
私もお好み焼きとご飯が…。西の人は偉大です。ニジマスを片手にヤシオマスを食べることはできるんですけどね!
グリーン様
うちは「たこ焼き粉でお好み焼き風な物」を作りますよ。
たこ焼き粉が余ってしまったときに適当に余り物をぶち込んで焼きますね。
ちょっと生地が柔らかめになるのですが、下の子(2歳)が食べやすいみたいです。
粉もん、良いですよね。
アレをおかずにしてご飯食べると最高に幸せになります・・・。
デブエットに最適なのですが・・・。
グリーン様
粉もん良いですね。
うちはたこ焼きくるくるするのが面倒なので、お好み焼きの様に平たく焼きます。
油多めで焼くと回りがカリカリで美味しいですよ。
まぁ、柔らかいので崩れますが食べちゃえば関係ないのでw
当然ですが、たこは入れません。
皆さんのコメントにあるようにソーセージ&ちくわ、魚肉ソーセージはてっぱん具材です。
なるほど!回さないのですね。
皆さんタコは入れない。もはやタコを入れないのが常識というレベルにまでなっていますね!
タコは入れるべきです。タコは釣りに行けば無料です!ぜひ釣りに行ってください。関東なら江ノ島から三崎の相模湾側で釣れます。
もうすぐ生麦から船も出る季節ですねー上手くいけば船代回収して利益出せます。
旅行を兼ねて明石市二見に来れば、一回の釣行でたこ焼き一年分のタコが釣れる季節がもうすぐやってきます。
(・∀・)
タコを釣る!素敵ですね。横浜の本牧釣り施設でタコを釣った人がいたから思わず拍手してしまいました。あれは金ですからね。
タコが釣れたらタコ焼きやり放題ですねー!誰か一攫千金一緒に狙いませんか?